Den elektriske shashlik-producent er en af de mest populære enheder i dag. Og det er let at forklare. Når alt kommer til alt, at gå ud på landet for at grille ligner en lille militær operation: du skal købe kød, kul, købe en grill osv. Derudover skal du finde et passende og vigtigst af alt et tilladt sted. Desuden fungerer planer ikke altid, så de passer til en bestemt dag. Så den elektriske mulighed, som giver dig mulighed for at lave kebab direkte derhjemme, er en fantastisk vej ud. Kun en sådan enhed skal være i stand til at vælge.
Selve den elektriske grillgrill er en kompleks elektrisk enhed designet til varmebehandling af kød. De findes i flere typer og er normalt opdelt i:
- lodret;
- vandret.
Deres største forskel er, at saft fra kødet i lodret fedt strømmer ned i specielle bakker i bunden. Det er mere bekvemt at vaske dem, og generelt betragtes kød kogt lodret som mere nyttigt. På samme tid er vandrette dem mere bekvemme at installere og mere rummelige, men i sig selv er de mere elektriske grill end grill.
Hvordan ser en elektrisk grill ud?
Lodrette modeller ligner en ekstruderet cylinder. Disse apparater har normalt en frituregryde og varmeelementer øverst. I det nederste rum er der et drev, der roterer kødet omkring varmeelementet. Det fungerer efter et ret simpelt princip. Varmen fra varmeelementerne varmer kødet op. Dette kan normalt ses i de pavilloner, hvor shawarma tilberedes. Derefter reflekteres den samme varme fra det beskyttende hylster og varmer kødet bagfra. Som et resultat af den komplette rotation af spydene ristes kødet fuldstændigt.
Vandrette grillgrill har varmeelementer i bunden, og spyd med kød er henholdsvis arrangeret vandret - hvilket er mere som den traditionelle version af grill stegning.
Elektriske grillgrill er både indenlandske og udenlandske. Lodret er som regel oftere indenlandsk produktion. Den vandrette er det modsatte.
Eksperter hævder undertiden, at vandrette elektriske grillgrill er en opfindelse af Vesten, fordi der er mere vant til at grille. Så enheden blev lavet i billedet og lignet.
I henhold til deres funktioner kan elektriske grillgrill også variere. Så for eksempel er nogle af dem udstyret med automatisk vending, andre har en timer, nogle har automatisk nedlukning, og andre har termisk kontrol.
Tekniske egenskaber ved den elektriske grill
De vigtigste parametre, som du skal være opmærksom på, når du vælger en elektrisk grill, er enhedens styrke, dimensioner og vægt. Også vigtigt er antallet af omdrejninger pr. Minut, opvarmningstemperaturen, enhedens kapacitet osv.
Det eneste, som alle elektriske grillgrill har til fælles, er at de arbejder fra et 220 volt netværk. Ellers adskiller de sig.
Så for eksempel har den billigste løsning, der kun kan være, en kapacitet på 0,7 kilowatt. I dette tilfælde skal det ikke have noget for dig, hvor længe og hvor meget kød en sådan elektrisk grill kan lave mad - du bliver nødt til at vente meget lang tid. Hvis hastigheden og volumenet af det færdige produkt er vigtig for dig, skal du vælge en enhed med en kapacitet på mindst 2,6 kilowatt.
Eksperter siger, at du ikke skal jage, hvad der er billigere. Som et resultat kan du miste meget mere, fordi sådan en elektrisk grillgrill tjener ikke længe.
Når du vælger en enhed, skal du være opmærksom på, om den har aftagelige dele, hvilket stål de er lavet af. For det første påvirker det rengøringen og vedligeholdelsen af apparatet. For det andet beskytter rustfrit stål enheden mod oxidation.
Du kan købe en elektrisk grill i dag i mange butikker, der sælger husholdningsapparater. Kørslen i priserne for den er ret stor, så valget er kun dit. Ifølge anmeldelser for sådanne enheder betaler de sig selv ret hurtigt.
