I dag bliver kaffemaskiner et moderne alternativ til enklere kaffemaskiner. De koster selvfølgelig lidt dyrere, men de giver mange forskellige funktioner. Brygning af kaffe i dem er ikke kun meget mere praktisk, men også hurtigere end i en kaffemaskine.
Hvad skal du se efter, når du vælger en kaffemaskine?
Før du køber en kaffemaskine, skal du beslutte, hvor du vil bruge den - derhjemme eller på kontoret. Kontormaskiner er enklere i enheden, mens "hjemmemodeller" har mange specifikke funktioner. De giver dig mulighed for at brygge snesevis af sorter kaffe, med mange ekstra ingredienser som creme eller vanille tilsat. Til gengæld er kontorkaffemaskiner tilpasset til tilberedning af en stor mængde drikke, hvilket skal være nok for flere medarbejdere. Men produktionsmængden af kaffemaskiner til hjemmet er normalt lille.
For at vælge den rigtige kaffemaskine skal du beslutte dig for dets brand
Hjemmekaffemaskiner produceres af snesevis af virksomheder, hovedsageligt italienske og schweiziske. Men de førende positioner på markedet i mange år i træk har været besat af produkter fra tre mærker - Gaggia, Saeco og Spidem. Derfor bliver du højst sandsynligt nødt til at vælge fra opstillingen hos disse bestemte producenter.
For at vælge den rigtige kaffemaskine skal du huske, at Gaggia-modellerne er bedst egnede til tilberedning af espressokaffe. Det er baseret på at føre en damp-vandblanding under et bestemt tryk gennem en stærkt ristet malet kaffe. Om ønsket kan der også tilsættes creme til den. Generelt er Gaggia kaffemaskiner enkle og pålidelige maskiner, der tjener dig trofast i mange år.
Spidem og Saeco kaffemaskiner er kendetegnet ved en lang række funktioner og tilberedningstilstande. De er designet til store mængder kaffe og er bedst egnet til brygning af cappuccino og såkaldt "dobbeltkaffe". Næsten alle modeller af disse producenter er egnede til tilberedning af en aromatiseret drink af både fuldkorn og formalet pulver. De er udstyret med en særlig enhed til piskning af mælk eller fløde, når du tilbereder cappuccino.
At vælge den rigtige kaffemaskine til kontoret er lidt nemmere end for hjemmet
Som allerede nævnt er kaffemaskiner til kontorer kendetegnet ved en stor mængde tilberedning af kaffe. Det er dette kriterium, der skal styres af, når man vælger dem. For at vælge den rigtige kaffemaskine til dit kontor skal du sørge for, at den er udstyret med en varmtvandsdispenser. Det omtrentlige volumen af dets produktion skal være 8-10 liter kaffe. Det er ønskeligt, at kaffemaskinen på kontoret er fuldautomatisk - i dette tilfælde kræver det ikke medarbejdernes deltagelse i tilberedningsprocessen og derved distraherer dem fra deres arbejde.
