Induktionskogepladen opvarmes af de inducerede hvirvelstrømme, der genereres af et højfrekvent magnetfelt. Dens omkostninger er højere, men sådanne plader er også meget populære.
Instruktioner
Trin 1
Vær opmærksom på muligheden for at justere ovnens effekt - jo flere tilstande (normalt fra 12 til 20), jo lettere er det at kontrollere tilberedningen ved at ændre opvarmningshastigheden.
Trin 2
Kontroller, om der er en intensiv opvarmningsfunktion. Det er praktisk at bruge i tilfælde, hvor det er nødvendigt at øge brænderens styrke et stykke tid (for at lave mad eller stege hurtigere).
Trin 3
Hvis du vil tilberede retter, der kræver en meget høj temperatur og pander med en sfærisk bund, skal du vælge en induktionskogeplade med konkave halvkuglebrændere. Kombineret med deres høje effekt gør disse komfurer det muligt at tilberede forskellige retter (for eksempel fra asiatiske retter) med virkningen af en "levende" ild.
Trin 4
Tilstedeværelsen af infrarøde sensorer, der styrer tilberedningsprocessen, letter tilberedningsprocessen og minimerer behovet for at overvåge opvarmningsgraden af tallerkenerne. Når du overvinder tærsklen for værdier, du indstiller, og indstiller niveauet for den nødvendige temperatur til madlavning, reducerer disse enheder opvarmningen til det ønskede tal. I nærvær af sensorer er muligheden for antændelse af fedt, skader på opvask som følge af overophedning udelukket.
Trin 5
Mode-holdeanordningen giver dig mulighed for at komme ud af køkkenet. Hvis du trykker på en speciel knap, afbrydes kogepladens funktioner i et par minutter. Du kan trykke på knappen igen, og når den slukkes, genoptager ovnen driften i overensstemmelse med de tidligere indstillede parametre.
Trin 6
Vælg plader med afrundede hjørner, hvis du har små børn i dit hjem - dette design giver ekstra sikkerhed.
Trin 7
Beregn ovnens dimensioner, sammenlign dem med det sted i huset, du har forberedt til det - det skal være langt nok væk fra køleskab, ovn og opvaskemaskine, da induktionskogeplader ikke skal placeres ved siden af enheder med metal overflade.
Trin 8
Vælg multifunktionelle enheder, der kan tilberede mad på tre opvarmningsniveauer på samme tid. Tilstedeværelsen af en ekstra belægning på ovnens indvendige overflade samt evnen til at fjerne døren gør det lettere at rengøre ovnen.